feat: countdown anniversaries and birthdays like ticktick

docs/data-model.md

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 顶层任务软删除、恢复或永久删除时同步处理直接子任务。列表与回收站使用 `(created_at, id)` 作为稳定游标排序键。
 
+## countdowns
+
+- `id`
+- `user_id` → users，级联删除
+- `title`
+- `event_date`，仅日期
+- `kind`：`countdown` / `anniversary` / `birthday`
+- `repeat_rule`：`none` / `weekly` / `monthly` / `yearly`
+- `icon`
+- `pinned`，每个用户仅保留一个置顶项
+- `archived_at`，非空表示归档
+- `created_at` / `updated_at`
+
 ## 迁移
 
 - `0001_initial.py`：已部署的初始模式，不修改
 - `0002_task_management.py`：新增文件夹/清单软删除列、历史标签表及游标/回收站索引
 - `0008_remove_calendar_subscriptions.py`：移除日历订阅表
 - `0009_remove_tags.py`：移除历史标签表及任务标签关联表
+- `0010_countdowns.py`：新增倒数日、纪念日与生日表
 
 ## 后续阶段预留